Sebagai bahan pengasidan -keadaan pepejal, produk ini menyelesaikan masalah sakit industri yang dikaitkan dengan asid laktik cecair dengan sempurna, seperti kebocoran semasa pengangkutan, ketidakserasian formulasi dan kandungan lembapan yang berlebihan. Dihasilkan melalui proses penapaian dan penapisan biologi lanjutan, serbuk ini menampilkan tekstur halus dan keasidan yang seimbang, menjadikannya bahan serba boleh, berbilang-fungsi untuk industri makanan, minuman pepejal, makanan haiwan dan penjagaan diri. Ia menawarkan pelbagai faedah-termasuk peningkatan rasa, pengasidan, pemeliharaan antimikrob dan tekstur produk yang dipertingkatkan-sambil memenuhi piawaian kualiti eksport antarabangsa.
Dihasilkan daripada karbohidrat semulajadi melalui penapaian biologi dan dipejal melalui-pengeringan semburan suhu rendah, serbuk asid laktik gred makanan-ini mengatasi had yang wujud dalam asid laktik cecair tradisional. Ia mempunyai kebolehaliran yang sangat baik dan ketahanan terhadap penyerapan lembapan dan kek, sambil memberikan profil rasa manis{3}}dan-masam yang licin dan semula jadi. Ia sangat stabil dan serasi dengan pelbagai bahan lain, menawarkan penyelesaian-sehenti untuk pengasidan, pemeliharaan dan penambahbaikan tekstur. Diperakui sepenuhnya, ia adalah pilihan ideal untuk pengeluar luar negara yang mendapatkan sumber bahan untuk eksport.
Kelebihan Produk Utama
Dihasilkan menggunakan-penapaian tangki dalam dan proses penulenan-berganda, produk ini memenuhi piawaian kandungan asid laktik yang ketat, menampilkan kehalusan serbuk seragam tanpa bergumpal dan mengekalkan tahap keasidan yang konsisten merentas kelompok. Dokumentasi komprehensif tersedia, termasuk COA, SDS, dan laporan ujian logam berat/mikrob; produk tersebut memegang pensijilan pematuhan penuh untuk pasaran EU, FDA, Halal dan Kosher.
Tidak seperti keasidan tajam dan tajam serbuk asid tak organik, asid laktik yang ditapai ini menawarkan profil rasa yang lembut dan semula jadi. Ia tidak meninggalkan rasa pahit dan tidak menutupi aroma bahan yang wujud, menjadikannya ideal untuk pelarasan pH dalam formulasi makanan premium.
Ia larut dengan cepat dalam kedua-dua air sejuk dan panas dan serasi sepenuhnya dengan bahan pemanis, pemekat, pengemulsi dan protein. Ia berkesan merendahkan pH sistem, menghalang pertumbuhan acuan, yis, dan bakteria rosak, mengurangkan keperluan untuk pengawet tambahan, dan memanjangkan jangka hayat produk.
Semburan-struktur berbutir kering dengan ketara meminimumkan penyerapan lembapan dan masalah kerak. Pilihan pembungkusan termasuk beg kertas kraf standard 25kg dengan pelapik PE serta beg sampel kecil. Produk boleh disimpan dalam keadaan tertutup pada suhu bilik tanpa penyejukan, dengan ketara mengurangkan penyimpanan dan{4}}kerugian berkaitan pengangkutan untuk pelanggan luar negara.
Kami menawarkan penyesuaian untuk kehalusan serbuk, kepekatan keasidan dan-pelepasan serbuk asid laktik bersalut berdasarkan keperluan perumusan khusus. Sampel makmal percuma disediakan untuk ujian rumusan dan kami menerima pesanan secara fleksibel daripada kumpulan kecil untuk pengedar hingga-pesanan industri berskala besar. Kami menyediakan dokumentasi eksport yang lengkap dan memastikan penghantaran global yang cepat.
Bidang Permohonan Utama
1. Industri Makanan: Biskut dan pastri, gula-gula dan jeli, produk tenusu dan yogurt, sos kompaun, makanan jeruk, mi segera; melaraskan profil rasa manis-dan-masam, menambah baik tekstur doh dan memanjangkan jangka hayat.
2. Minuman Pepejal: Campuran minuman serbuk, serbuk segera-berperisa buah-buahan, serbuk pemakanan sukan; mengimbangi kemanisan dan keasidan, menstabilkan warna, dan menghalang pertumbuhan mikrob.
3. Bahan Tambahan Makanan: Premix ternakan dan ayam, makanan akuakultur; mengawal pH gastrousus dalam haiwan, meningkatkan penyerapan nutrien, dan mengurangkan kejadian cirit-birit.
4. Bahan-bahan Penjagaan Diri & Penjagaan Kulit: Serum pengelupasan lembut, toner penghidratan, produk penjagaan badan; mengelupas sel kulit mati dengan lembut, mengimbangi pH kulit dan sesuai untuk formulasi penjagaan kulit-rendah kerengsaan.
Parameter Fisikokimia Asas
1. Rupa: Serbuk kristal putih seragam; kebolehliran yang baik; bebas daripada ketulan dan kekotoran yang boleh dilihat.
2. Bau: Aroma asid laktik yang ditapai lembut dan semulajadi; bebas daripada-bau atau bau kimia pedas.
3. Keterlarutan: Larut sepenuhnya dalam air sejuk dan panas; larutan yang terhasil adalah jernih dan bebas daripada mendapan.
4. Kandungan Lembapan: Kurang daripada atau sama dengan 3.0%; hygroscopicity rendah; tahan terhadap penyerapan lembapan semasa-penyimpanan jangka panjang.
5. Kandungan Asid Laktik (asas kering): Lebih daripada atau sama dengan 60%; keasidan yang stabil; dos untuk pengasidan mudah dikawal.
6. Nilai pH (1% larutan akueus): 2.0–3.0; keasidan ringan; tidak merosakkan substrat makanan.
7. Kehalusan: 80–100 mesh; 120-gred ultra-halus mesh tersedia atas permintaan untuk pencampuran dan penyebaran yang lebih pantas.
Petunjuk Keselamatan dan Kebersihan
1. Logam berat: Plumbum Kurang daripada atau sama dengan 2.0 mg/kg, Arsenik Kurang daripada atau sama dengan 1.0 mg/kg; mematuhi piawaian kebangsaan, FDA dan EU.
2. Mikrobiologi: Jumlah kiraan plat Kurang daripada atau sama dengan 100 CFU/g; acuan dan yis Kurang daripada atau sama dengan 10 CFU/g; bebas daripada *Salmonella*, *E. coli*, dan bakteria patogen lain.
3. Bahan tambahan: Tiada warna tiruan, perasa tiruan, atau sisa sulfida.
4. Sumber bahan mentah: Penapaian biologi semulajadi gula jagung; tidak disintesis secara kimia.
Parameter Pembungkusan dan Penyimpanan
1. Pembungkusan eksport standard: kertas 25kg-beg komposit plastik dengan pelapik dalam kalis air gred PE makanan-
2. Contoh pembungkusan: 500g/1kg vakum individu-beg tertutup
3. Keadaan penyimpanan: Simpan di dalam gudang yang sejuk, kering dan{1}}berventilasi baik; sentiasa tertutup dan dilindungi daripada cahaya matahari langsung dan kelembapan
4. Jangka hayat: 24 bulan (belum dibuka, di bawah keadaan penyimpanan standard)
Cool tags: serbuk bakteria asid laktik, pengeluar serbuk bakteria asid laktik China, pembekal, kilang, Serbuk Mentah Eritritol, Serbuk Laktitol Tulen, Serbuk Natrium Benzoat Tulen, Serbuk Trehalose Tulen, Serbuk Xylitol Tulen, Serbuk Mentah Vitamin B2
